P1

JAHRGANG

2015

REBSORTE

Zweigelt • Blaufränkisch • Merlot

KLASSIFIZIERUNG

Ortswein

WEINBESCHREIBUNG

TROCKEN • Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende Ge-würznuancen, feiner Edelholztouch, ein Hauch von Nougat und Brombeeren, reife Kirschen. Stoffig, deutlich von neuem Holz geprägte Aromatik, präsente Tannine, etwas Schokolade im Abgang, Gewürznelken im Finale, wird von der Flaschenreife profitieren • Peter Moser, Falstaff

LAGE UND BODEN

Höflein

SPEISEEMPFEHLUNG

P1 passt perfekt zu kräftigen Speisen mit Rind-, Wild-, Lammfleisch und ist bester Begleiter zu einer wunderbar entspannenden Zigarre, P1 ist jedenfalls ein Wein für richtig gute Momente - in Gesellschaft oder auch alleine

SERVIER- UND TRINKTEMPERATUR

14 — 16 °C

ALTER DER WEINREBEN

18 bis 25 Jahre

ERNTEZEITPUNKT

September bis Oktober, händisch geerntet und selektioniert

AUSBAU

36 Monate im Barriquefass gereift

ALKOHOL

14,5 %vol.